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Esperienze

Legumi tra Dolce e Salato

Esplora l'utilizzo creativo dei legumi

10 Apr 2024

Partecipa al nostro corso esclusivo il 10 aprile con Igor e Sara a Bio28, e lasciati guidare in un'avventura culinaria senza precedenti. Questa sessione intensiva esplora l'utilizzo creativo dei legumi, rivelando come possono diventare il cuore di piatti innovativi e irresistibili, sia dolci che salati. È l'occasione perfetta per chi cerca di sperimentare in cucina con ingredienti sostenibili e nutritivi. Investi nella tua passione per la cucina con noi.

PROGRAMMA

Mercoledì 10 Aprile

17:00 - Arrivo a Bio28 e check-in
17:30 / 19:30 - Legumi tra dolce e salato con gli Chef di Bio28 Igor e Sara
19:30 / 21:00 - Cena Bio28

* Cancellazione gratuita entro 48H.
* Pagamento anticipato via link.

PREZZI

  • All inclusive 75 €
    Max. 20 pax

Insegnanti

  • Sara Daidone

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    Sara Daidone, Chef di Bio28, unisce tradizione e innovazione in cucina, creando piatti magici con ingredienti freschi e locali.

  • Igor De Masi

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    Igor De Masi, Chef di Bio28, sfrutta tutte le sue conoscenze per esaltare al meglio le verdure (Regine di Bio28), sfruttandole anche nelle preparazioni di pasta fresca.

Legumi tra Dolce e Salato 10 Apr 2024
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